Поиск

Go‘sht-sut sanoati

sut; sutli sharbat молоко; млечный сок

kazein (fosfoprotein – oqsil modda; sut, suzma va qurtda bo‘ladi) казеин

laktoza, sut shakari (sutda bo‘ladi, disaxarid, suvda eriydi, spirtda va efirda erimaydi) лактоза, молочный сахар

qimiz – кумыс – umiss. Qïmïz süt ya yün yay, ya yuyrut qurut – Qimiz, sut, yo yung, yog‘, yoki suzma, qurt – Кумыс, молоко или

qurut – курут – dried milk. Qïmïz süt ya yön yay, ya yoyurt qurut – Qimiz, sut, yog‘ yoki qatiq, qurut – Кумыс и молоко, или кусок жира, или простокваша и курут – Koumiss

Ushbu ertakda aka-ukaning sarguzashtlari orqali insonlarning taqdiri va amallarining oqibatlari haqida hikoya qilinadi. Aka oʻzining gʻalati duolari va harakatl

Bu ertakda bir chol va uning uyida yashovchi ilon haqida hikoya qilinadi. Ilonning bolasi tushib qolgach, chol uni qutqaradi va ilonning aqlliligiga guvoh boʻla

Uch oʻgʻil va bir qizi bor otaning koʻzlari ojiz boʻlib qoladi. Qiz otasining koʻzini ochish uchun dori izlab, koʻplab qiyinchiliklarni yengib oʻtadi va oxir-oq

Bir chol va kampir oʻzlarining yagona oʻgʻlini uylantirishga qaror qilishadi. Kelin uyga kelganidan soʻng, u hech qanday uy ishiga qoʻl urmaydi va chol-kampir u

Bu ertakda podshohning oʻgʻil farzand koʻrish istagi va bu istakning amalga oshishi uchun qilingan hiyla-nayranglar tasvirlanadi. Shuningdek, oddiy dehqonning o

Bu ertakda oʻtinchi kalning sarguzashtlari, uning topqirligi va sehrli kuchlar yordamida qiyinchiliklarni yengib oʻtishi hikoya qilinadi. Kal podshohning hiylal

Yangi tuqqan sigir sutidan tayyorlanadigan ovqat turi

Yangi tuqqan sigir sutidan tayyorlanadigan ovqat turi

sutda tayyorlangan atala

sut-qatiq

qatiq ivitish uchun sutga solinadigan achitqi

sut beradigan mol; umuman sut, qatiq va h.