қурут

от Сузмани ёнғоқдек-ёнғоқдек юмалоқлаб, 2—3 кун офтобга қўйиб қуритиб тайёрланадиган маҳсулот.

Сузма қурут.

Шу кеча унга бошпана бериб, нон, тут-майиз, қурут айрон билан меҳмон қилдилар. — С. Абдулла, Ҳасан билан Кимсан

қурутрусчакурутинглизчаdried milk

Қïмïз сüт я ёʻн яй, я ёюрт қурут Қимиз, сут, ёғ ёки қатиқ, қурут – Кумыс и молоко, или кусок жира, или простокваша и курут – Коумисс, милк, фат, ор курдлед милк анд дриед милк

курт (высушенная в виде небольших шариков сюзьма)

н dried milk

toraq, qurt

getrocknete Sauermilch