achitqi

ot Achitma hosil qiladigan narsa; ivitqi, turush, xurush.

Achitqi qoʻlga kiritildi-yu, biroq tayyorlash usuli hamon nomaʼlum. — K. Mahmudov, Qiziqarli pazandalik

закваска, дрожжи.

n ferment, yeast

ashıtqı, droj