«сузма» бўйича 46 та натижа: Изоҳли
от Сурп халтага солиб, осиб қўйилган қатиқнинг зардоби сизгач ҳосил бўлган сут маҳсулоти.
Ёғли сузма. Сузма қурт. Сузма халта.
Мурчни сузмага қўшиб ейилса, иштаҳани очади. — К. Маҳмудов, Ўзбек тансиқ таомлари
Дастурхонда яна ўша қурт, сузма, сўк пайдо бўлди, салдан кейин эшикда бир гуруҳ қизлар кўринди. — О. Ёқубов, Эр бошига иш тушса
Назар пишиқ ўроғини сузма халта осилган тутга санчиб, хонага ёʻналди. — Ёшлик
фл. 1. 1 Сузгич ёки бошқа бирор нарса орқали ўтказиб, механик аралашмалардан тозаламоқ.
Бензинни машина бакига сузиб солмоқ.
2. Суюқ нарсаларнинг керакли қисмини ажратиб олмоқ.
Сирка сузмоқ. Сузиб сутнинг қаймоғини олмоқ.
У киши [бой] шўрвани пиширади, лекин мойини сузиб ичади, гўштини ейди, менга тақир суяк, бир коса жирсиз сув келтиради. — Ойбек, Танланган асарлар
3. Тайёр овқат ёки ичимликни ейиладиган ёки ичиладиган идишларга тақсимлаб солмоқ.
Палов сузилиб, Нусратбек икки лаганни келтирганда, йигитлар Соҳиб аканинг елкасига туртишди. — С. Нуров, Нарвон
Махсумов ҳаммага шўрва сузди. — М. М. Дўст, Лолазор
Бир сиқимгина ош қилиб, сузиб олишга ҳайрон бўлиб ўтирган эдим. — С. Аҳмад, Уфқ
4. Карталарни ўйновчиларга бўлиб бермоқ.
Карта сузмоқ.
сфт. Уйқусираб, хумор тутиб ёки ноз-ишва билан қисилган, юмилганга яқин, хумор (кўз ҳақида).
— Вой, эсим қурсин! — деди [Лобар], эрига сузук шаҳло кўзлари билан кулиб қараркан. — Ҳ. Ғулом, Тошкентликлар
Қўлимда энг қиммат узугим бўлса, Ундан ҳам қимматли кўзи сузугим. — Ғ, Ғулом
сфт. шв. айн. Сузувчи И 2.
от айн. Сузук.
Сузгун кўзлар.
Қора, ўсиқ киприклари остида сузгун Машъал каби порлар бир жуфт чағир сурма кўз. — Ғ. Ғулом, Танланган асарлар
Тўлин ойнинг сузгун боққан чоғи, Яшил атлас қирлар уйқуда. — Миртемир, Асарлар
от Тез ва яхши сузадиган, сузишга уста.
Сузағон бола.
тукдор айн. Сертук. Тақсимча, косаларда барра пиёз, шивит бўктирилган сузма-қатиқ. Бошмалдоқдек тўқ-қизил тукдор бодринглар. С. Нуров, Нарвон
шивит шв. айн. Укроп. Қишлоқ аҳолиси укропни кўпинча шивит, бодиён деб ҳам атайди. Газетадан Тақсимча, косаларда барра пиёз, шивит бўктирилган сузма-қатиқ. С.
қурут Сузмани ёнғоқдек-ёнғоқдек юмалоқлаб, 2—3 кун офтобга қўйиб қуритиб тайёрланадиган маҳсулот. Сузма қурут. Шу кеча унга бошпана бериб, нон, тут-майиз, қурут
бринза Асосан қўй сутидан, шунингдек, сигир, эчки сутидан ёки уларнинг аралашмасидан тайёрланган шўртанг пишлоқ. Аҳолининг ёғ, қатиқ, бринза, сузма каби озиқ-о
сутчилик Сут сотиш билан шуғулланиш. Сутчилик қилмоқ. Шу тўртинчи йилда аъзолардан йиғилган сут, қатиқ, сузма ва сариёғларни сотиш учун шаҳарда сутчилик д
чалоб шв. Сузма ёки қатиқдан тайёрланган чанқовбосди ичимлик. — Ўтиринг, чалоб ичасизми? — деди Инод. Ш. Холмирзаев, Оғир тош кўчса Тайёр чалоб истеъмолд
Фарзандсизликдан қийналган чол-кампирнинг Пуфаквой исмли ўғли туғилади. Очкўз Пуфаквой атрофидаги барча нарсаларни, ҳатто одамларни ҳам ютиб юборади.
сузма
Сузманинг ичига райҳон, аччиқ қалампир, туз, кўкат солинган тури
