Поиск

glukoza глюкоза

dekstroza, glukoza, uzum shakari декстроза, глюкоза, виноградный сахар

Альдозалар — таркибида альдегидли группа бўлган моносахаридлар. Масалан, глюкоза, рибоза, эритроза.

Шакар — ширин таъмга эга бўлган, сувда яхши эрувчи бирикмалар. Масалан, сахароза, глюкоза ва бошқалар.

Мальтоза, дон шираси, дон шакари — иккита глюкоза молекуласидан иборат дисахарид. Унаётган дон шираларида кўп миқдорда учрайди.

Целлюлоза, клетчатка — глюкоза қолдиқларидан ташкил топган углевод. Ўсимлик ҳужайрасининг қобиғи асосан целлюлозадан ташкил топган.

Сахароза — шакарқамиш ёки қанд лавлаги шакари. Дисахаридлар группасига мансуб бўлиб, глюкоза ва фруктозадан ташкил топган. Ўсимликлар дунёсида жуда кенг тарқалган.

Ассимилятлар, ўзлаштирилган моддалар — фотосинтезнинг охирги маҳсулотлари, карбонат ангидрид газининг қайтарилиш туфайли ҳосил бўлувчи органик бирима (глюкоза, сахароза,

Амигдалин — мураккаб органик бирикма; таркибида глюкоза, бензальдегид, цианид кислота бор. Аччиқ данакли бодом, ўрик, шафтолилар мағизида учрайди. Улардаги ўзига хос ҳид,

альдегидоспиртлар ёки кетоспиртлардан иборат. Таркибидаги карбон атомининг сонига қараб гексоза, пентоза, тетроза ва триозаларга бўлинади. Уларга глюкоза, фруктоза, галак

Ари асали — ширин шарбатсимон модда. Ўсимликлар гул ширасининг ишчи асалари организмида қайта ишланишидан ҳосил бўлади. Таркибида 13—20 % сув, 80 % дан кўпроқ углеводлар

(диастаза) — фермент, вызывающий гидролитическое расщепление гликогена и крахмала на глюкозу, мальтозу и декстрин. — amylasa, ae, f.; syn. diastasa, ae, f. — АМИЛАЗА (диа

Гидролиз — моддалар ва сув орасидаги алмашиниб парчаланиш реакцияси. Гидролиз жараёни қуйидагича ифодаланади: AB + HOH = AH + BOH, бунда: AB — гидролизланадиган маҳсулот;