турмак

от Ўраб ёки тугиб боғланган нарса; боғ, тугун.

Оқ ҳарир кўйлакли, қора зулфининг турмаги ечилиб, елкаларига тушган паришон қиёфадаги қиз оёғи билан супа лабидаги чувагини қидира бошлади. — Ж. Абдуллахонов, Тўфон

гўштли, ёғли, сирли нонтюрмек, хлебцы с начинкой из сыра, масла или мяса

Киšи отруқï тüрмäк алма тегü Boshqalarni oldidagi turmakdan (qovurma ovqat) olma – Не бери тюрмек, стоящий перед другим –Do not take food, standing in front of another

túydek, túrme, baw, túyin