suzma

ot Surp xaltaga solib, osib qoʻyilgan qatiqning zardobi sizgach hosil boʻlgan sut mahsuloti.

Yogʻli suzma. Suzma qurt. Suzma xalta.

Murchni suzmaga qoʻshib yeyilsa, ishtahani ochadi. — K. Mahmudov, Oʻzbek tansiq taomlari

Dasturxonda yana oʻsha qurt, suzma, soʻk paydo boʻldi, saldan keyin eshikda bir guruh qizlar koʻrindi. — O. Yoqubov, Er boshiga ish tushsa

Nazar pishiq oʻrogʻini suzma xalta osilgan tutga sanchib, xonaga yoʻnaldi. — Yoshlik

n curds, cottage cheese

súzbe

Sauermilch f, Quark m