сумалак
sumalakсумалак И
от Қорнинг эриб оқиб, қайта музлаши натижасида ҳосил бўлган найсимон, чўзинчоқ муз.
Ўнг томонда шоҳи пардадек осилиб турган япалоқ, лентасимон сумалаклар ҳам жуда чиройли эди. — А. Кўчи-мов, Ҳалқа
Ер, томлар қор. Тарновларда сумалаклар осилган. Изғирин юзни ялайди. — С. Нуров, Нарвон
сумалак ИИ
от Ундириб янчилган буғдой, ун ва ёғ аралашмасидан тайёрланадиган, сервитамин, хушхўр ҳолвайтарсимон овқат (одатда баҳор кезлари аёллар ўртасида халфана асосида пиширилади).
Бу кеча — гулгун кеча, Ўчоқда ўт тонггача, Ким пиширса сумалак, Яшасин — эй минггача! — А. Суюн, Олис тонглар
Дошқозонда қайнар сумалак, Онахонлар тонгни пойлайди. — Саодат
Бинобарин, сумалак йилда бир мартагина тайёрлаш мумкин бўлган ноёб таомдир. — К. Маҳмудов, Ўзбек тансиқ таомлари