sumalak

ot Qorning erib oqib, qayta muzlashi natijasida hosil boʻlgan naysimon, choʻzinchoq muz.

Oʻng tomonda shohi pardadek osilib turgan yapaloq, lentasimon sumalaklar ham juda chiroyli edi. — A. Koʻchi-mov, Halqa

Yer, tomlar qor. Tarnovlarda sumalaklar osilgan. Izgʻirin yuzni yalaydi. — S. Nurov, Narvon

ot Undirib yanchilgan bugʻdoy, un va yogʻ aralashmasidan tayyorlanadigan, servitamin, xushxoʻr holvaytarsimon ovqat (odatda bahor kezlari ayollar oʻrtasida xalfana asosida pishiriladi).

Bu kecha — gulgun kecha, Oʻchoqda oʻt tonggacha, Kim pishirsa sumalak, Yashasin — ey minggacha! — A. Suyun, Olis tonglar

Doshqozonda qaynar sumalak, Onaxonlar tongni poylaydi. — Saodat

Binobarin, sumalak yilda bir martagina tayyorlash mumkin boʻlgan noyob taomdir. — K. Mahmudov, Oʻzbek tansiq taomlari

1. Qorning erib oqib qayta muzlashi natijasida hosil boʻlgan naysimon muz.SÜMELEK

2. Undirib yanchilgan bugʻdoy va

сосулька

сумаляк (кашеобразная пища из пшеничного солода и муки)

n icicle

n sumalak (traditional meal of national holiday Navruz)

1. súmelek (awqat)

2. súmelek (nay sıyaqlı muz)

ruschaсумаляк (кашеобразная пища из пшеничного солода и муки)inglizchasumalak – food (looking like porridge) made from the malt of wheatfransuzchasumalak (plat préparé au printemps à base de farine et germe de blé)arabchaسَمِيدٌ أو عَصِيدَةُ الرَّبِيعِ الْخَاصَّةُ مَنْ مُلْتِ الْقَمْحِ وَالدَّقِيقِ وَذَلِكَ يُحَضَّرُ بِمُنَاسَبَةِ مَهْرَجَانِ (نَوْرُوزَ) الشَّعْبِيِّ