sarxal

ot Taom pishirishda yogʻni dogʻ qilib, unda goʻsht va boshqa masalliqlar qovurib boʻlingan dastlabki jarayon.

Kampir bechora bir nafasda ovqatini sarxalda qoldirib, betini yulib, sannagani tushib ketdi. — Sharq yulduzi