qurut

ot Suzmani yongʻoqdek-yongʻoqdek yumaloqlab, 2—3 kun oftobga qoʻyib quritib tayyorlanadigan mahsulot.

Suzma qurut.

Shu kecha unga boshpana berib, non, tut-mayiz, qurut ayron bilan mehmon qildilar. — S. Abdulla, Hasan bilan Kimsan