Иммобилизованные ферменты
русчаИммобилизованные ферменты
бирон-бир усул ёрдамида молекулаларига сувда эримайдиган органик моддалар бириктирилган ферментлар. Натижада бундай ферментларнинг денатурацияга олиб келувчи кучларга нисбатан чидамлиги бир неча баробар ортади ва таъсирини аста-секинлик билан кўрсатади., Сусткаш ферментлар, иммобилизация қилинган ферментлар