от Бия сутидан махсус идишларда бижғитиш ёʻли билан тайёрланадиган, енгил кайф берувчи, шифобахш ичимлик.
Дала ҳавоси, қимиз, кўкаламзор — дардимга нақ даво. — Ойбек, Танланган асарлар
Корсондаги қимиз тугаб, шўрва ҳам ичилди. — А. Қодирий, Ўтган кунлар