Папаин
протеиназа ферменти.
Оқсилларнинг гидролиз реаксияларини катализлайди.
Қовун дарахтининг пишмаган меваларидан олинади.
«Папаин» бўйича 1 та натижа
Папаин
протеиназа ферменти.
Оқсилларнинг гидролиз реаксияларини катализлайди.
Қовун дарахтининг пишмаган меваларидан олинади.