sutdagi asosiy oqsil. Fosfoproteinlar vakili. Yosh organizmlarning ovqatlanishida muhim ahamiyat kasb etadi., Pishloq oqsili, kazein
Поиск
По запросу «Казеин» — результатов: 3: Терминологический
Словарные статьи
1В определениях
2kazein (fosfoprotein – oqsil modda; sut, suzma va qurtda bo‘ladi) казеин
Фосфопротеинлар — аминокислоталар ва фосфат кислотадан ташкил топган мураккаб оқсиллар. Буларга сутдаги казеин, балиқдаги ихтулинлар мисол.