Lipaza — yogʻlarni glitserin va yogʻ kislotalariga parchalanish reaksiyasini katalizlovchi gidrolazalar sinfiga mansub ferment.
Поиск
По запросу «Липаза» — результатов: 1
По запросу «Липаза» — результатов: 1
Lipaza — yogʻlarni glitserin va yogʻ kislotalariga parchalanish reaksiyasini katalizlovchi gidrolazalar sinfiga mansub ferment.