Поиск

qurut Suzmani yongʻoqdek-yongʻoqdek yumaloqlab, 2—3 kun oftobga qoʻyib quritib tayyorlanadigan mahsulot. Suzma qurut. Shu kecha unga boshpana berib, non, tut-mayiz, qurut

shinni Tut, uzum kabi mevalar shirasini qaynatib tayyorlanadigan qiyom. Doshlarda qaynagan shinnining hidi Dimogʻni shod etar, ruhni salomat. Gʻ. Gʻulom Shoyiboflar uzun

mayiz изюм

kishmish (mayiz) кишми́ш (изю́м)

1) mayiz; 2) bir dona mayiz, mayiz donasi

sultoniy Uzum navi va undan quritilgan mayiz nomi.

garmiyon Baʼzi uzum turlaridan maxsus usulda tayyorlangan mayiz.

surxon Uzum turlaridan birining nomi va shu uzumdan solingan mayiz.

oftobi shv. Oftobda quritilgan mevalar, masalan, mayiz, turshak, qoqi.

oftobi shv. Oftobda quritilgan mevalar, masalan, mayiz, turshak, qoqi.

qandaqa s. t. Qanday, qanaqa. E, qandaqa xotin bu, birovning uyiga bostirib kiradi! A. Qahhor, Mayiz yemagan xotin

keks Sut, yogʻ qoʻshib oshirilgan xamirdan koʻpincha mayiz qoʻshib pishirilgan shirinlik (odatda kulcha yoki pirog shaklida boʻladi).

tagobi Xoʻraki va vinobop oʻrtapishar uzum navi; shu xil uzumdan tayyorlangan mayiz yoki vino. Bundan chiqdi tagobidan moʻlroq ichib yuboribdi-da. S. Siyoyev, Erkaklar er

xotincha ayn. Xotinchasiga. Xotincha yurish. Xotincha oʻyinga tushmoq. Hammaning diqqati xotincha kiyingan va eshik yonida yerga qarab turgan yigitga jalb boʻldi. A. Qahh

dudla Dud bilan ishlov berib qoqlamoq, surlamoq (goʻsht, qazi va shu kabilarni). Dudlangan qazi. Xolisa taqsimchalarda qora mayiz, magʻiz, dudlangan qazi keltirib qoʻydi.

qoraqand Sirti sal tilim-tilim, tusi jigarrang toʻq yashil, poʻsti qattiq, eti qalin kechpishar qovun navi. Mayiz kattaligida, rangi toʻq sapsar, qovjirab qurigani esa qo

sovunak Navroʻzgullilar oilasiga mansub, ildizi sovun oʻrnida ishlatiladigan bir yillik oʻtsimon oʻsimlik. Sovunak holva Parvardasimon oq holva. Dasturxonda qatlama patir

patilla Pat-pat ovoz chiqarmoq, patirlamoq. Ora-sira mototsikl patillab oʻtib qoladi-da, choʻl bagʻriga oʻqdek sanchilib, bir zumda yoʻq boʻlib ketadi. S. Ahmad, Choʻl bu

qalʼachi tar. Shaharlarga, xususan, Rossiya shaharlariga borib savdo-sotiq qiluvchi yirik mahalliy savdogar. [Yoʻldoshboy] Qalʼachi savdogar boʻlib, mayiz, oʻrik va boʻz

dorixona Dori tayyorlanadigan va sotiladigan joy; apteka. Sotiboldining xotini dorixonada ishlaydi, har kuni mingta odam bilan javob-muomala qiladi. A. Qahhor, Mayiz yema