Қидирув

қурут Сузмани ёнғоқдек-ёнғоқдек юмалоқлаб, 2—3 кун офтобга қўйиб қуритиб тайёрланадиган маҳсулот. Сузма қурут. Шу кеча унга бошпана бериб, нон, тут-майиз, қурут

шинни Тут, узум каби мевалар ширасини қайнатиб тайёрланадиган қиём. Дошларда қайнаган шиннининг ҳиди Димоғни шод этар, руҳни саломат. Ғ. Ғулом Шойибофлар узун

майиз изюм

кишмиш (майиз) кишми́ш (изю́м)

1) майиз; 2) бир дона майиз, майиз донаси

султоний Узум нави ва ундан қуритилган майиз номи.

гармиён Баъзи узум турларидан махсус усулда тайёрланган майиз.

сурхон Узум турларидан бирининг номи ва шу узумдан солинган майиз.

офтоби шв. Офтобда қуритилган мевалар, масалан, майиз, туршак, қоқи.

офтоби шв. Офтобда қуритилган мевалар, масалан, майиз, туршак, қоқи.

қандақа с. т. Қандай, қанақа. Э, қандақа хотин бу, бировнинг уйига бостириб киради! А. Қаҳҳор, Майиз емаган хотин

кекс Сут, ёғ қўшиб оширилган хамирдан кўпинча майиз қўшиб пиширилган ширинлик (одатда кулча ёки пирог шаклида бўлади).

тагоби Хўраки ва винобоп ўртапишар узум нави; шу хил узумдан тайёрланган майиз ёки вино. Бундан чиқди тагобидан мўлроқ ичиб юборибди-да. С. Сиёев, Эркаклар эр

хотинча айн. Хотинчасига. Хотинча юриш. Хотинча ўйинга тушмоқ. Ҳамманинг диққати хотинча кийинган ва эшик ёнида ерга қараб турган йигитга жалб бўлди. А. Қаҳҳ

дудла Дуд билан ишлов бериб қоқламоқ, сурламоқ (гўшт, қази ва шу кабиларни). Дудланган қази. Холиса тақсимчаларда қора майиз, мағиз, дудланган қази келтириб қўйди.

қорақанд Сирти сал тилим-тилим, туси жигарранг тўқ яшил, пўсти қаттиқ, эти қалин кечпишар қовун нави. Майиз катталигида, ранги тўқ сапсар, қовжираб қуригани эса қо

совунак Наврўзгуллилар оиласига мансуб, илдизи совун ўрнида ишлатиладиган бир йиллик ўцимон ўсимлик. Совунак ҳолва Парвардасимон оқ ҳолва. Дастурхонда қатлама патир

патилла Пат-пат овоз чиқармоқ, патирламоқ. Ора-сира мотоцикл патиллаб ўтиб қолади-да, чўл бағрига ўқдек санчилиб, бир зумда ёʻқ бўлиб кетади. С. Аҳмад, Чўл бу

қалъачи тар. Шаҳарларга, хусусан, Россия шаҳарларига бориб савдо-сотиқ қилувчи йирик маҳаллий савдогар. [Ёʻлдошбой] Қалъачи савдогар бўлиб, майиз, ўрик ва бўз

дорихона Дори тайёрланадиган ва сотиладиган жой; аптека. Сотиболдининг хотини дорихонада ишлайди, ҳар куни мингта одам билан жавоб-муомала қилади. А. Қаҳҳор, Майиз ема