Поиск

qurut Suzmani yongʻoqdek-yongʻoqdek yumaloqlab, 2—3 kun oftobga qoʻyib quritib tayyorlanadigan mahsulot. Suzma qurut. Shu kecha unga boshpana berib, non, tut-mayiz, qurut

shinni Tut, uzum kabi mevalar shirasini qaynatib tayyorlanadigan qiyom. Doshlarda qaynagan shinnining hidi Dimogʻni shod etar, ruhni salomat. Gʻ. Gʻulom Shoyiboflar uzun

sultoniy Uzum navi va undan quritilgan mayiz nomi.

garmiyon Baʼzi uzum turlaridan maxsus usulda tayyorlangan mayiz.

surxon Uzum turlaridan birining nomi va shu uzumdan solingan mayiz.

oftobi shv. Oftobda quritilgan mevalar, masalan, mayiz, turshak, qoqi.

Bir chol va kampir oʻzlarining yagona oʻgʻlini uylantirishga qaror qilishadi. Kelin uyga kelganidan soʻng, u hech qanday uy ishiga qoʻl urmaydi va chol-kampir u

Shahzoda Shavkat sirli kiyikni quvib, oʻzga olamga tushib qoladi va u yerda parizod Mohistaraga oshiq boʻladi. Bu sarguzasht uning hayotini butunlay oʻzgartirib

Ertakda xoʻjayinlarining zulmidan qochib, baxtli hayot izlab Susambilga yoʻl olgan jonivorlarning sarguzashtlari hikoya qilinadi. Ular yoʻlda bir-birlariga qoʻs

Yetim qolgan Toʻqli ismli bola boyning uyiga asrandi boʻlib kiradi. U oʻzining aql-zakovati va tilsim otining yordami bilan turli sinovlardan oʻtib, oxir-oqibat

Uch doʻstning har biri oʻz orzulari ortidan quvib, boylikka erishishga intiladi. Ertak kutilmagan voqealar va xayollar bilan toʻla boʻlib, ularning sarguzashtla

Bu ertakda Misr shohi Abdulazizning oʻgʻli Xurshid va vazir Abdukarimning qizi Laylo oʻrtasidagi muhabbat qissasi hikoya qilinadi. Ularning baxtiga toʻsiq boʻlg

Maska uzumdan qilingan mayiz

Mayizning past sorti