somsa

ot Yoyilgan xamirga goʻsht, qovoq va shu kabilar solib tugib, odatda tandirga yopib, shuningdek, gaz duxovkalarida ham pishiriladigan yegulik.

Goʻsht somsa. Qovoq somsa. Ismaloq somsa. Somsa yopmoq.

Sut-qaymoqqa yoʻgʻrilgan jimjimador patir kulchalar, hali sovimagan tandir somsalar hammasi farosat, did bilan qoʻyilgan. — S. Anorboyev, Oqsoy

Oshxona derazasi yonida turib, somsa yasayotgan uygʻur yigit ham goʻzal qizdan nigohini uzmasdi. — Mirmuhsin, Umid