қайнашмоқ

фл. Қайнамоқ феълининг биргалик нисбати.

суюқликнинг бутун ҳажмида тез катталашадиган буғ пуфакчалари пайдо бўлиб, улар суюқлик юзига қалқиб чиқадиган ҳодиса. Пуфакчалар ичидаги тўйинган буғ босими суюқликдаги босим (ҳавонинг суюқлик сиртига кўрсатаётган босими билан суюқлик устунининг гидростатик босими) га тенглашган ҳолдаги ҳароратда суюқлик қайнай бошлайди.Кипение — это явление, когда по всему объёму жидкости образуются быстро растущие пузырьки пара, которые всплывают на поверхность. Кипение начинается при температуре, при которой давление насыщенного пара в пузырьках сравнивается с давлением в жидкости (давление воздуха на поверхность жидкости и гидростатическое давление столба жидкости).