poʻstdumba

ot Qoʻy dumbasining alohida ajratib olib pishirib yeyiladigan yogʻli terisi.

Poʻstdumba solingan shavla.

Mamadali ham buvasiga oʻxshab palovni yaxshi koʻradi. Ayniqsa, poʻstdumba solinganini. — Oʻ. Umarbekov, Boboyongʻoq

Qazi, poʻstdumba, sirkalangan va tuzlangan sabzavotlar esa qish oylarida tanovul qilinadi. — K. Mahmudov, Oʻzbek tansiq taomlari