пўстдумба

от Қўй думбасининг алоҳида ажратиб олиб пишириб ейиладиган ёғли териси.

Пўстдумба солинган шавла.

Мамадали ҳам бувасига ўхшаб паловни яхши кўради. Айниқса, пўстдумба солинганини. — Ў. Умарбеков, Бобоёнғоқ

Қази, пўстдумба, сиркаланган ва тузланган сабзавотлар эса қиш ойларида тановул қилинади. — К. Маҳмудов, Ўзбек тансиқ таомлари