пишлоқ

от Сутни махсус усулда ачитиб тайёрланадиган, сирга ўхшаш егулик.

Пишлоққа қўшилган турп ошқозон, жигар, талоқ ва буйрак учун яхши шифо бўлади. — К. Маҳмудов, Ўзбек тансиқ таомлари

Фермамизда сутлардан қатиқ, қаймоқ ишлаймиз, Жангчиларга чарчамай мой ва пишлоқ ишлаймиз. — З. Диёр