kovatok

ot Tok bargiga qiyma va guruch (yoki faqat qiyma) oʻrab pishiriladigan taom; tokbarg doʻlma.

Dasturxonga tortishda kovatok shodani asta olib, palovni aralashtirib, laganga solasiz, yuziga kovatokni qoʻyib, ipini uzib tashlaysiz. — K. Maxmudov, Oʻzbek tansiq taomlari

Oʻzbekistonda kovatok doʻlma bahor faslida, uzumning yangi bargidan tayyorlanadi. — Saodat