ҳасип
hasipҳасип
от Сўйилган қўй ёки қорамолнинг ичагига гўшт, жигар, қораталоқ кабиларнинг қиймаси ва гуруч аралаштириб солиниб, қозонда қайнатиб ёки қасқонда димлаб тайёрланадиган таом.
Тансиқ таомларнинг масаллиғи ноёб хиллари ҳам бор, булар: оғиз оши, сўк оши, димлама ҳасип кабилардир. — К. Маҳмудов, Ўзбек тансиқ таомлари
Рўзи полвон олдинига ёғлиқ яхна билан, сўнгра сих-кабоб ва ҳасип шўрва билан меҳмон қилди. — Ш. Рашидов, Бўрондан кучли
- Ҳасипи совиди Кўнгли совиди, ҳафсаласи пир бўлди. Худой ҳаққи хумсаларингдан ҳасипим совиди — А. Қодирий, Кичик асарлар