Degidratatsiya
ДегидратацияDegidratatsiya
лот. de – бекор қилишни билдирувчи қўшимча, юн. hydro – сув
suvsizlanish jarayoni. Organizmlar D. ularning hayotiy faoliyati susayishiga (hattoki oʻlishigacha) olib keladi. Baʼzi mahsulotlar D. ularni tashish yoki yaxshiroq saqlash uchun zarurdir.