БЕЛКИ

или протеины, — высокомолекулярные азотистые органические соединения, являющиеся полимерами аминокислот. Они главная составная часть всех живых организмов и материальная основа процессов жизнедеятельности.латинскийalbumina, orum (um), n., pl.узбекскийOQSILLAR yoki proteinlar — aminokislotalar polimerlari boʻlgan yuqori molekulali azotli organik moddalar. Ular barcha tirik organizmlarning va hayotiy protsesslarning asosiy tarkibiy qismidir.