{"headword": "Амилопектин", "key": "amilopektin", "entries": [{"dictionary": {"name": "Biologiyadan ruscha-oʻzbekcha izohli lugʻat", "title": "БИОЛОГИЯДАН РУСЧА-ЎЗБЕКЧА ИЗОҲЛИ ЛУҒАТ", "kind": "Terminologik", "imprint": "Зикирёев, Абдукарим (1993). БИОЛОГИЯДАН РУСЧА-ЎЗБЕКЧА ИЗОҲЛИ ЛУҒАТ. Tashkent: Қомуслар Бош таҳририяти.", "url": "https://til.uz/lugatlar/biologiyadan-ruscha-ozbekcha-izohli-lugat/", "page": "11"}, "pos": "", "labels": [], "variants": [], "etymology": "", "phraseology": "", "pronunciation": "", "senses": [{"order": 1, "text": "Amilopektin — kraxmalning tarkibiy qismi. Kartoshka va bugʻdoy kraxmalining 75—80 % ni tashkil qiladi. Yod taʼsirida gunafsha rangga kiradi.", "examples": []}], "translations": [], "cross_references": [], "extra": {"raw_word": "Амилопектин", "raw_meaning": "Амилопектин — крахмалнинг таркибий қисми. Картошка ва буғдой крахмалининг 75—80 % ни ташкил қилади. Йод таъсирида гунафша рангга киради."}}]}