ot Otning yogʻli yoʻgʻon ichagi va undan maxsus tayyorlangan, koʻpincha yaxna qilib yeyiladigan taom.
Shoyi kiydim, kimxob kiydim, ustimda yoʻq, Qazi bilan qarta yedim, qornimda yoʻq. — Maqol
Qazi, qarta, sirkalangan va tuzlangan sabzavotlar esa qish oylarida tanovul qilinadi. — K. Mahmudov, Oʻzbek tansiq taomlari