от 1. Барглари найчасимон узун бўлиб ўсадиган, илдиз бўғзида юпқа қат-қат пўстлардан юмалоқ тугунак ҳосил қиладиган, тугунаги ва ёш барги овқатга ишлатиладиган икки йиллик ва кўп йиллик сабзавот ўсимлиги.
Оқ пиёз. Қизил пиёз. Барра пиёз. Кўк пиёз. Топган гул келтирар, топмаган — бир боғ пиёз. — Мақол
Бутун оиласи бу ерга помидор, пиёз, редиска, карам ва ҳоказо резавор экиб, мумкин қадар элдан бурунроқ бозорга чиқариб, пул қилишга тиришар эди. — Ойбек, Танланган асарлар
2. Баъзи ўсимликларнинг пиёзсимон илдизи, тугунаги.
Лола пиёзи.
- Пиёзи ансурий Ўрта Осиёнинг тоғли ҳудудларида ўсадиган, тугунак ҳосили овқатга ишлатиладиган сервитамин ёввойи пиёз.
- Саримсоқ пиёз
- Пиёзнинг пўстидай Жуда юпқа. Пиёзнинг пўстидай парда.Қорни пиёзнинг пўстидай бўлди Қорни жуда, — ниҳоят очдиАммо қасамёд қилиб айтамизки, қоринларимиз пиёзнинг пўстидай бўлиб кетди. — Ш. Рашидов, Бўрондан кучли