ot Koʻpchilik oʻsimliklarda fotosintez natijasida hosil boʻladigan uglevod; baʼzi oʻsimliklardan olinadigan taʼmsiz oq poroshok; ohor (oziq-ovqat, kimyo, toʻqimachilik sanoatlarida ishlatiladi).
Chit toʻqilgandan keyin ohor beriladi. Buning uchun koʻp miqdorda kraxmal kerak. — Oydin, Suhbati jonon
Kashtanning tarkibida kraxmal, oqsil, yogʻ va boshqa moddalar bor. — Fan va turmush