ot Sutda boʻladigan murakkab oqsil modda (boʻyoq, yelim, lak, dorivor moddalar va shu kabilar tayyorlashda ishlatiladi).
Kazein zavodi. Kazein olmoq.
Sut tarkibida kazein, laktoglobulin., deb ataladigan oqsillar bor. — N. Mavlonov, Qoramolchilik. ʼ
Поиск
По запросу «kazein» — результатов: 1: Толковый
Фильтр
Тип словаря