ўзбекчафермент, энзимрусчафермент, энзим
Қидирув
«ферменти» бўйича 4 та натижа: Терминологик
Филтр
Луғат тури
Луғат мақолалари
3 татирик тўқималарда мавжуд бўладиган ва биологик катализатор ролини ўтайдиган махсус оқсиллар.
ўзбекчаферментлаш, ферментланиш, бижғишрусчаферментация, брожение
Таърифлар ичида
1 тасахароза $\техт{К}_{12}\техт{Ҳ}_{22}\техт{О}_{11}$ (дисахарид – лавлаги ва шакарқамиш шакари, рангсиз ширин модда; қутбланиш текислигини ўнгга буради, қиздирилганда