от 1. Майда тўғралган гўшт ва сабзавотдан қовуриб тайёрланадиган, сўнгра тайёр овқат устига солинадиган қўшимча масаллиқ.
пиёзлари қип-қизил қовурилган қайлали мошкичиридан кўзга илинар-илинмас ҳовур кўтарилади. — Ж. Абдуллахонов, Хонадон
2. шв. Овқатга солиб пиширилган шапалоқ-шапалоқ ҳолдаги хамир, шундай хамирли таом.
Аммам боёқиш ёғли қайла қилди. Иштаҳа билан едим. — Ойбек, Болалик
3. махс. Майда чарм резгилари билан сирачдан тайёрланган қуюқ, бўтқасимон қоришма (поябзалдўзликда ишлатилади).