«КУЛЧА» бўйича 54 та натижа: Изоҳли
от Тандирда ёпилган кичкина, думалоқ нон.
Эъзозхон эрини қўярда-қўймай кўрпачага ўтқазиб, дастурхон ёзди ва унга тўрттагина кулча билан бир-икки қисим қанд-қурс ташлади. — Ҳ. Ғулом, Машъал
от Хамирни шапалоқ-шапалоқ қилиб кесиб, гўшт қайнатилган шўрвада пиширилган таом.
Қозоқлар мени меҳмонга чақирган куни гўштни қозонда қайнатиб пишириб, кулчатойга аралаштириб, катта ёғоч тоғорада ўртага қўйиб, хўп туширдилар. — М. Муҳаммаджонов, Турмуш уринишлари
Адолат билан Тозагул лаганларда кулчатой, гўшт, сопол товоқларда шўрва олиб киришди. — Ҳ. Ғулом, Машъал
фл. Кулчаламоқ феълининг мажҳул нисбати.
бублик Тешик кулча. Кеннойилар бир кўришда қаймоққина, ўзлари ҳам бублик нондек оппоққина. Мирмуҳсин, Сатанг
кекс Сут, ёғ қўшиб оширилган хамирдан кўпинча майиз қўшиб пиширилган ширинлик (одатда кулча ёки пирог шаклида бўлади).
тўқоч Катта бўғирсоқ. Кулча нон. Ўзбек ойим бўғирсоқ қовуртириш, толқон туйдириш, тўқоч ёптириш билан машғул бўлди. А. Қодирий, Ўтган кунлар
сариёғ Мол сутидан ажратиб олинган ёғ; маска. Сигир сутидан широбча, қаймоқ, сариёғ тайёрланади. К. Маҳмудов, Ўзбек тансиқ таомлари Ма, болам, кулча билан сари
котлет Қиймаланган ёки туйилган гўштдан тайёрланган ясси, кулча шаклидаги овқат (баъзи турларида қийма қобирғага ёпиштирилган бўлади). Қайнатилган макарон била
қисим айн. Сиқим. Қисимига сиққанча. Бир қисим ун. [Авазхон] Турсун деган мешкобнинг қўлига бир қисим тилла узатди. Зулфизар билан Авазхон Ҳа, қурумсоқ, тўртта кулча
Бир чол ва кампир ўзларининг ягона ўғлини уйлантиришга қарор қилишади. Келин уйга келганидан сўнг, у ҳеч қандай уй ишига қўл урмайди ва чол-кампир у
Бу эртак ўгай онанинг зулмидан қочиб, ўз бахтини топишга интилган Бўз бола ва унинг садоқатли дўстлари ҳақида ҳикоя қилади. Эртакда муҳаббат, садоқат ва
Золим подшоҳнинг олтин чинори учун Булбулигўё қушини топишга чиққан кенжа шаҳзода саргузаштлари ҳақида ҳикоя қилинади. У ўзининг мардлиги ва садоқат
Уч ака-уканинг саргузаштлари ҳақидаги бу эртакда кенжа ўғилнинг жасорати ва меҳрибонлиги чўлоқ бўрининг ёрдами билан синовлардан ўтади. У отаси буюрга
Бу эртакда подшоҳнинг ярамас ўғлини ўқитиб, тўғри ёʻлга солган камбағал қизнинг донолиги ва матонати ҳикоя қилинади. Унинг ақл-заковати туфайли подшо
Наврўз қароқчи исмли ўғри ҳалол меҳнатнинг қадрини тушуниб етади. Унинг ҳаётида юз берган воқеалар уни қароқчиликдан воз кечишга ундайди ва у бойликк
боланинг илк қадами муносабати билан о'тказиладиган маросим
Наққошликда мис идишларнинг четига ўйилган кулча илонсимон бадиий нақш
буғдой унидан қилинган, хамирни юпқа, тўртбурчак шаклида кесиб, қатиқ ва ёғ солиб ейиладиган овқат: қайиш қурдук ~ қайиш куртик — кулчатой; шилпилдо
