ot Soʻyilgan qoʻy yoki qoramolning ichagiga goʻsht, jigar, qorataloq kabilarning qiymasi va guruch aralashtirib solinib, qozonda qaynatib yoki qasqonda dimlab tayyorlanadigan taom.
Tansiq taomlarning masalligʻi noyob xillari ham bor, bular: ogʻiz oshi, soʻk oshi, dimlama hasip kabilardir. — K. Mahmudov, Oʻzbek tansiq taomlari
Roʻzi polvon oldiniga yogʻliq yaxna bilan, soʻngra six-kabob va hasip shoʻrva bilan mehmon qildi. — Sh. Rashidov, Boʻrondan kuchli
- Hasipi sovidi Koʻngli sovidi, hafsalasi pir boʻldi. Xudoy haqqi xumsalaringdan hasipim sovidi — A. Qodiriy, Kichik asarlar