Поиск

ПАХТА ЁҒИ Pamuk çekirdeklerinde elde edilen, zeytin yağına benzer bitki yağı.

ИМАМБАЙИЛДИ (зайтун ёғли бақлажонли овқат) Bir çeşit zeytin yağlı patlıcan yemeği.

МАЙОНЕЗ Yumurta sarısı, zeytin yağı ve limonla yapılan bir çeşit koyu, soğuk salça.

ЖИЙДА 1.İğdegillerin örnek bitkisi olan bir ağaç. 2.Bu ağacın zeytin biçiminde, kabuğu kırmızıya çalan sarı renkte beyaz unlu, tadı mayhoş yemişi.

Нон билан қўшиб ейиладиган пишлоқ, зайтун, ширинлик каби нарсалар Ekmekle karın doyurmak gerektiğinde, ekmeğe katılan peynir, zeytin, helva gibi yiyecek

ЛОВИЯ САЛАТИ Haşlanmış kuru fasulyenin üzerine ince doğranmış, tuzla ovulmuş soğan ve maydanoz katıldıktan sonra zeytin yağı, sirke dökülerek yapılan fasulye salatası.

1. ТАОМ ТУРИ (сабзавотлар солиб пиширилади). 2.АХМОҚ, ТЎНКА. 1.İçine soğan, sarımsak, maydonoz ve havuç gibi şeyler katılarak zeytin yağıyla pişirilen yemek. 2.Aptal, ahm