Поиск

ovqatlik Ovqat boʻladigan narsalar (don-dun, yogʻ-goʻsht, sabzavot va shu kabilar). Qishga ovqatlik gʻamlamoq.

kushxona Chorva mollarini soʻyish, goʻsht-yogʻ tayyorlash bilan shugʻullanuvchi korxona. Bibigul, kushxonaga sudrab olib ketilayotgan echkidek, aʼzoyi badani titrab, aran

ekstraksiya Spirt, benzol va shu kabilar erituvchi moddalar yordamida suyuq yoki qattiq moddalar aralashmasidan biror kerakli moddani ajratib olish. Moyni ekstraksiya qil

kemik Ilik suyagi, yapaloq suyaklardagi yogʻ-toʻqimalar. Yana bunday toʻqimalar naysimon suyaklar ichidagi ilik, yapaloq suyaklar orasidagi mijik va kemik deb ataluvchi y

ro‘zg‘orchilik Roʻzgʻor, kundalik hayot tashvishlari, ikir-chikirlari, roʻzgʻorga oid ish va tashvishlar. — Yaxshi, yaxshi, qoʻy soʻyganingiz maʼqul, besh-oʻn qadoqni ziy

holvaytar Dogʻ qilingan yoqqa un solib, sal qizarguncha qovurib, ustidan shakar eritilgan suv quyib tayyorlanadigan shirin taom. Bola chinni tovoqda holvaytar koʻtarib ki

xomtalash etn. Biror jonliq soʻyib, goʻsht-yogʻini tekinga xudoyi sifatida tarqatish. [Maysara:] Bir echki bilan sigirimizni darrov xomtalash qilaylik, zora tonggacha oʻn

oshla Maxsus moddalar, eritmalar bilan xom teriga, moʻynaga ishlov bermoq, terining junini toʻkmoq, terini yalangʻochlamoq. Kech bilan oʻzim bosh boʻlib tanachani soʻyib,

chiqindi Kerakli qismi ishlatilgandan qolgan narsalar; chiqit, qoldiq. Sanoat chiqindisi. Neft chiqindisi. Tabiatni ifloslantiradigan ofatlardan yana biri chiqindilardir.

chakana Donalab, maydalab yoki kichik toʻp bilan sotiladigan va sotib olinadigan. Chakana savdo. Chakana narxlarni oʻzgartirish mumkinligi, shubhasiz, hozirgi paytda eng

chalpak shv. Xamirni yupqa yoyib, yogʻ-da pishiriladigan yegulik. — Esimdan chiqib-di, — deydi kampir. — Mayliga, men oʻzim oʻnta chalpak pishirib, chiroq yoqaman. M. M.

yogʻ, moy, solidol жир; смазка

yogʻ oʻtkazmaydigan жиронепроницаемый

butirometr Sut tarkibidagi yogʻ miq-dorini aniqlaydigan asbob.

bioregulyator Tanada muskul va yogʻ qatlami oʻsishini nazorat qilish uchun qoʻllaniladigan modda.

triglitserid Odam tanasining yogʻ toʻqimalarida toʻplanuvchi, tananing quvvat zaxirasi boʻlgan modda.

botmon-dahsar Juda katta; juda ogʻir, juda koʻp. Bogʻni boqsang, bogʻ boʻlar, botmon-dahsar yogʻ boʻlar. Maqol

margarin Mol yogʻi, oʻsimlik moyi hamda maza va xushboʻy hid beruvchi boshqa moddalar aralashmasidan tayyorlangan omixta yogʻ.

keks Sut, yogʻ qoʻshib oshirilgan xamirdan koʻpincha mayiz qoʻshib pishirilgan shirinlik (odatda kulcha yoki pirog shaklida boʻladi).

shulxa s. t. Sheluxa. Sigirga shulxa bermoq. Shulxani qoplamoq. Hammaga maʼlumki, paxtadan turli-tuman gazlama, yogʻ shulxa olinadi. Gazetadan