Qidiruv

pishiriq Xamirdan tayyorlanadigan turli xil yegulik. Dasturxon bashang: issiq non, patir, xilma-xil pishiriqlar, qazi-qarta, yaxna goʻsht, turli shirin noz-u neʼmatlarga

mizoj Sotuvchiga nisbatan doimiy xaridor va shu xaridorga nisbatan sotuvchi. Mijozingdan ayrilging kelsa, nasiyaga mol ber. Maqol U [sizga] har kun ertalab qaymoq olib ke

mizoj Sotuvchiga nisbatan doimiy xaridor va shu xaridorga nisbatan sotuvchi. Mijozingdan ayrilging kelsa, nasiyaga mol ber. Maqol U [sizga] har kun ertalab qaymoq olib ke

tansiq Kam qilinadigan yoki biror joyda kam boʻladigan, lekin sevib yeyiladigan. Tansiq ovqat. Tansiq meva. Qazi-qarta, kabob, palov, beshbarmoq, Qovun-tarvuz, meva, sari

rohat Estetik zavq yoki orom beradigan narsalardan olinadigan lazzat, huzur, gasht. Sevgisin aytmaslik — qizlar odati, Noz-u karashmasi — yigit rohati. M. Alaviya Kunduzl

qayna Kuchli issiqsan koʻpirib, bugʻlanib vaqirlab turmoq. Yuz gradus issiqlikda suv qaynaydi. Qozonda shoʻrva qaynamoqda. Baqirlab qaynayotgan dorini birov qoshiq bilan

dudxona Goʻsht, qazi kabi yeguliklar dudlanadigan xona.

kopar Kopar issiqlik Oʻta issiqlik ( Qazi — kopar issiqlik. Kopar sovuqlik Oʻta sovuqlik ( Karam shoʻrva — kopar sovuqlik.

konyak Uzum vinosini haydash va uzoq muddat saqlash yoʻli bilan olinadigan kuchli spirtli ichimlik. Yaxna goʻsht, qazi, tuzlangan bodring va bir necha shishada vino, kony

kart Kart dumba Dumbaning (dumba yogʻining) oʻzi (boshqa narsa qoʻshilmagan). Qazi, kart dumba palov, sirkalangan va tuzlangan sabzavotlar esa qish oylarida tanovul qilin

dudla Dud bilan ishlov berib qoqlamoq, surlamoq (goʻsht, qazi va shu kabilarni). Dudlangan qazi. Xolisa taqsimchalarda qora mayiz, magʻiz, dudlangan qazi keltirib qoʻydi.

rulet Xamir va shirinlikni navbatma-navbat bir necha qavat qilib pishirilgan oʻrama pirog. Kesilgan ruletni dasturxonga tortishdi. Tilimlab maydalangan goʻsht va mol yoki

po‘stdumba Poʻst + dumba Qoʻy dumbasining alohida ajratib olib pishirib yeyiladigan yogʻli terisi. Poʻstdumba solingan shavla. Mamadali ham buvasiga oʻxshab palovni yaxsh

norin Pishirilgan xamir va goʻshtni (odatda qazini) mayda toʻgʻrab, aralashtirib tayyorlanadigan ovqat. Quruq norin (shoʻrva solinmagan norin). Hoʻl norin (shoʻrvali nori

yog‘li Yogʻi koʻp, seryogʻ. Yogʻli shoʻrva. Yogʻli patir. Kechki norin uchun katta qozonda yogʻli qazi pishadi. Oybek, Tanlangan asarlar Mehri bir xaltada oyisi yopib ber

ikra Baliq urugʻi (tuxumi); uvuldiriq. A vitamini baliq moyida, tuxum sarigʻida jigarda, ikrada boʻladi. M. Toʻychiyev, Vitaminlarni unutmang Shu urugʻdan tayyorlangan ta

shoyi Ipakdan toʻqilgan gazlama, mato; shohi. Guldor shoyi. Shoyi toʻqiydigan dastgoh. Shoyi koʻylak. Shoyi roʻmol. [Nuri] Toʻy munosabati bilan oʻziga atab yasalgan toʻq

yaproq Oʻsimliklarning havodan oziqlanish va gaz almashinish uchun xizmat qiluvchi, odatda yupqa varaqcha shaklidagi asosiy vegetativ aʼzolaridan biri; barg. Yashil yapro

kuchlilik Kuchga egalik, kuchi, darajasi yuqorilik. Maryamxonning bunday botirligining sababi uning qutulishga boʻlgan umidining kuchliligidir. Hamza, Paranji sirlari Yuz

payraha Yogʻoch-taxta chopilganda, randalanganda hosil boʻladigan chiqindi. Usta Maqsud [oʻtinlar] sal ogʻirroq kelsa, oʻzining oʻroq randasida shir etib yoʻnib olib, chi