Поиск

achitqi дрожжи, закваска

achitqi, turush, xamirturush

[ji:st] xamirturush, achitqi

/jiːst/ n [U] achitqi, xamirturush

1. achitqi, xamirturush; 2. ko‘- pik 1. дрожжи; закваска; 2. пена

achitma Qatiq, achitqi kabi narsalar bilan achitilgan, achitib tayyorlangan. Achitma goʻja. Achitma patir.

[ˈlev(ə)n] 1. n xamirturush, achitqi, tomizgʻi; koʻch. ta’sir 2. v achitmoq, ivitmoq, oshirmoq, koʻpchitmoq

drojji s.t. ayn. Achitqi, xamirturush. Pivo drojjisi. Xamir drojjisi. Drojjilar aminokislotalarga juda boydir. Gazetadan

sheluxa Magʻzi ajratib olingan chigit; chigit poʻchogʻi (odatda mollarga yem sifatida beriladi). Fargʻonadagi sobiq Gidroliz zavodi ilgaridan sheluxadan spirt ishlab chiq

1. n ['fɜ:ment] ferment, drojji, xamirturush, achitqi; ko'ch. hayajonlanish, to'lqinlanish 2. v [fə'ment] 1) brodyt 2) achitmoq, bijg'itmoq; ko'ch. hayajonlantirmoq, to'l

xamirturush Xamirni oshirish uchun ishlatiladigan achitqi. Obi non (uy noni) tayyorlash uchun 40 g xamirturush kerak boʻladi. K. Mahmudov, Oʻzbek tansiq taomlari koʻchma

tomizg‘i ot Qatiq ivitish uchun sutga solinadigan achitqi (masalan, eski qatiq). Sutga tomizgʻi solmoq. Qoʻshninikiga tomizgʻi soʻrab kirgan Hajalxon bir zumda bir talay