Hayot Foundation лойиҳаси
Ўз

Қидирув

«қаймоқ» бўйича 287 та натижа: Ўзбекчадан

Филтр

Луғат мақолалари

240 та
қаймоқ
Изоҳли луғат · яна 5 та луғатда

фл. 1. Бир неча вақт турган, сақланган сут бетида пайдо бўладиган ёки сутдан сепаратор ёрдамида ёки бошқа ёʻл билан ажратиб олинган қуюқ, ёғли маҳсулот.

Қуюқ қаймоқ. Яхши сутнинг қаймоғи сермой бўлади.

Сутдан қаймоқ, қатиқ, сариёғ тайёрланади. — К. Маҳмудов, Ўзбек тансиқ таомлари

2. Киши ёки нарсаларнинг энг яхши қисми, сараси, асиллари.

Йигитларнинг қаймоғи фронтда Лекин иш сустлашгани ёʻқ. — С. Зуннунова, Олов

— Жуда соз, —

қичқирди Ўсаржон. — Сўзнинг қаймоғи — танқид! — Ойбек, Олтин водийдан шабадалар

3. Бирор иш, нарса ва шу кабиларнинг натижаси, ҳосили, хулласи.

Ернинг қаймоғи — меҳнат қилганники. — Ойбек, Олтин водийдан шабадалар

4. Сув бетига ялпоқ тош ёки бошқа нарсани отганда, унинг бир неча бор сув бетига тегиши, шу тегишдан ҳосил бўладиган ҳолат.

Нодир билан Музаффар пастроқда ким кўп қаймоқ қилиш ўйнашарди. Нодир яссироқ тош олиб, сув оқимига қарата отар, тош эса сув юзида сакрай-сакрай, беш-олти қаймоқ ҳосил қиларди. — Ж. Абдуллахонов, Тўфон

  • Қаймоқ боғламоқ 1. Бетида қаймоқ қатлами ҳосил бўлмоқ; Сув қаймоқ боғлабди (яъни юпқа муз билан қопланибди). Мураббо қотиб, қаймоқ боғлабди.
  • Қаймоқ чой Қаймоқ солинган чой, қаймоқли чой. Шодимат асалга аралаштирган сариёққа нонни ботириб, қаймоқ чой билан роса туширди. — А. Муҳиддин, Ошналар
  • Қаймоқдек ёқди Жуда маъқул тушди, жуда ёқди. Унинг бу сўзлари менга қаймоқдек ёқди.
  • Қаймоғини олмоқ 1. Сутнинг қаймоғини ажратмоқ; Бир йиллик меҳнатимизнинг қаймоғини оладиган вақт келди.
Тўлиқ мақола →
қай
Изоҳли луғат · яна 5 та луғатда

ҚАЙ ' қайси'. Ўт ўрдим, машоҳ тердим. Қ а й иш дуч келса, ҳилдим (Қуддус Муҳаммадий). Қадимги туркий тилда ҳам пгундай маънони билдирган бу олмош асли қаю тарзида талаффуз қилинган (Девон, ИИИ, 237; ДС, 408); эски ўзбек тилида бу сўз охиридаги у унлиси талаффуз қилинмай қўйган (КРС, 318), ҳозирги ўзбек тилида а унлиси ä унлисига алмашган: қаю > қай > қäй

сўр. олм. Қайси?; қандай? н -туман, залолат. Э. Шукур, Ҳамал айвони

Ҳай вақтда ўқийсиз? Қай маҳалда келдингиз? Қай даражада? Қай аҳволда?

Бир ошно из-лайдир девона дилим, Қай тараф қарасам

Бувим сўзлар хўрсиниб, Утмишидан ўксиниб: -Ўт ўрдим, машоқ тердим, Қай иш дуч кел-сақилдим — Қ. Муҳаммадий

Тонгла маҳшарда қай юз билан сенга боқаман? — Ойбек, Танланган асарлар

Тўлиқ мақола →
қаймоқдон

от Қаймоқ солинган, солинадиган идиш.

Беш тийинга ярим қаймоқдон қаймоқ, икки тийинга битта обинон олиб, бир чеккага чўнқайиб, қаймоқ ея бошладим. — Ғ. Ғулом, Шум бола

Тўлиқ мақола →
қаймоқланмоқ
Изоҳли луғат · яна 1 та луғатда

фл. 1. Қаймоқ боғламоқ (сут ҳақида).

2. Қаймоқ тегиб мойланмоқ.

  • Лаби (ёки оғзи) қаймоқланди Лабига қаймоқ тегди; қаймоқ еди. Бойвуччанинг қизил лаби қаймоқлансин деб, Илк саҳардан оқшомгача пода боқасан. — Ғ. Ғулом
Тўлиқ мақола →

Ҳаммасини кўриш · 240 →

Таърифлар ичида

31 та
бошоқламоқ

бошоқла Туп гул, бошоқ чиқармоқ, бош олмоқ (ғалла ўсимликлари ҳақида). Ҳозир шоли ёппасига бошоқлади. Газетадан Бошоғини юлиб, териб олмоқ. Сут-қаймоқ бўлган

ялам

ялам бир икки Каби саноқ сонлар билан қўлланиб, нарсани шу сон билдирган миқдорда, шунча ялашлик маъносини билдиради. Бир ялам асал. Икки ялам қаймоқ.

гиждапаз

гиждапаз Гижда нон ёпувчи; нонвой. Толиби илмларнинг солган дастурхонида Навбаҳор гузари гиждапазларининг қаймоқ маза берадиган қизил гиждасидан тўртта қўйилган эди.

сариёғ

сариёғ Мол сутидан ажратиб олинган ёғ; маска. Сигир сутидан широбча, қаймоқ, сариёғ тайёрланади. К. Маҳмудов, Ўзбек тансиқ таомлари Ма, болам, кулча билан сари

чанқатмоқ

чанқат Чанқамоқ 1 феълининг орттирма нисбати. Қаймоқ зўрлик қилиб, ўлгудай чанқатди. Э. Раимов, Ажаб қишлоқ қ. х. Сувга ташна қилиб қўймоқ; сувсиратиб қўймоқ. Ғ

бисквит

бисквит Ун, крахмал, тухум, қанд, ёғ, сут, қаймоқ ва шу кабилар кўпиртирилган масаллиқдан тайёрланадиган пишириқ ёки нон. Бисквит хамирдан пиширилган нонлар ҳамма

Ҳаммасини кўриш · 31 →

Эртаклар

1 та
Хурмача полвон
Халқ оғзаки ижоди

Фарзандсиз чол-у кампирнинг хурмача шаклидаги ўғли дунёга келади. У ғайритабиий кучга эга бўлиб, ота-онасининг ҳаётини фаровон қилади.

Шева материаллари

15 та
аŋ қатмоқ
Қашқадарё вилояти · тонг қотмоқ

анқаймоқ

аŋармақ
Хоразм вилояти · алангламоқ

алангламоқ, анқаймоқ

дўлтå
Наманган вилояти · тулто

қаймоқ қиздирилгандан сўнг ҳосил бўлган сариёғ қуйқаси

кüлчä
Қашқадарё вилояти · қаймоқли қўшалоқ кулча
пичак
Қашқадарё вилояти · пичак

ичига исмалоқ солиб тандирга ёпиладиган, кейин устига қаймоқ суртиб ейиладиган егулик

қатқаймоғ
Қашқадарё вилояти · қаймоқ

пиширилган сутнинг юзидан олинган қаймоқ

Ҳаммасини кўриш · 15 →