Hayot Foundation loyihasi
Oʻz

Qidiruv

«ugra» boʻyicha 19 ta natija: Lugʻatlar

Filtr
Lugʻat turi

Lugʻat maqolalari

6 ta
ugra
Izohli lugʻat · yana 4 ta lugʻatda

ot 1. Yupqa yoyilib, uzun va mayda qilib kesilgan xamir.

Ugra kesmoq.

Ziyodaxon shitob bilan ugra kesar ekan, unga [Sidiqjonga] bir qarab qoʻydi. — A. Qahhor, Qoʻshchinor chiroqlari

2. Shunday xamirdan tayyorlangan suyuq osh.

Oliy nav un ugra, lagʻmon, manti kabi taomlar uchun koʻl keladi. — K. Mahmudov, Oʻzbek tansiq taomlari

Usta Abdullajon keltirgan bir kosa serqatiq ugra oshidan ikki-uch qoshiq ichib, qaytarib berdi. — O. Yoqubov, Vido

Toʻliq maqola →

Taʼriflar ichida

13 ta
oshxamir

oshxamir Lagʻmon, ugra, chuchvara kabi taomlar qilish uchun moslab tayyorlangan pishiq xamir.

chakchak

chakchak Ugra shaklidagi xamirni yogʻda qovurib, ustidan asal quyib tayyorlanadigan shirinlik. Bunday moʻrt xamirdan pechenye, chakchak, oʻrama kabi taomlar tayyorlansa,

oshtaxta

oshtaxta Xamir yoyish va undan lagʻmon, ugra, shilpildoq va shu kabilar kesishda foydalaniladigan maxsus taxta. Koʻzi oshtaxtada-yu, xayollari qoʻshnisi Mirzaalining hovl

Hammasini koʻrish · 13 →